Harvemmin tulee käytyä lounastamassa Turun keskustassa, mutta todettakoot, että tällä kertaa se kannatti. Meidän oli tarkoitus mennä Hansan kultatalon 3 kerrokseen Foodcourtin intialaiseen, mutta jokin selittämätön voima sai meidät lopulta päätymään Buru Teppanyakiin. Mikäli joku ei tiennyt on osoite Aurakatu 12a, 20100 Turku. Ravintolan sisäänkäynti on hyvin tyylikäs ja kutsuva. Korkea huonekorkeus mahdollistaa tyylikkään parven, mistä kivat näkymät torille. Kovin käytännöllistä sieltä ei ole ruokaa hakea. Lisäeurolla sai haettu viereisestä Itsudemosta sushibuffetin antimia. Buffet-pöytä on todella näyttävä ja valittavaa on runsaasti. Täällä on myös ollut maukkaampia kastikkeita, kuin esimerkiksi Mylly Teppanyakissa tai Skanssin Hua Dussa. Jos Teppanyaki-ruoka ole entuudestaan tuttua, tarkoittaa se lyhyesti kerrottuna sitä, että esillä on raakoja lihoja, kasviksia ym, mistä valitaan sitten mieleiset ja päälle haluamansa kastike. Lautanen viedään kokille joka kypsentää annoksen muutami...
Buffetruokaa rakastava herrasmies kertoo hyvistä niin kuin huonoistakin kokemuksistaan Turun seudun lounasravintoloista. Mikään uusi harrastus ei ole kyseessä, sillä eri lounasrafloja on kaluttu seikkailunhaluisesti läpi jo vuosikymmeniä. Missiona vierailla suurimmassa osassa Turun seudun lounasravintoloista ja kertoa näistä kokemuksista niistä kiinnostuneilla. Visiona olla edes jokseenkin varteenotettaa lounasravintolasuosittelija.