Miksi kukaan lähtisi kirjoittelemaan tällaista höpönlöpöä? Minäpä kerron. Ensi alkuun haluan todeta, etten aio mitään turhia lätinöitä vuodattaa, vaan sanoa sen mitä sanottavana on. Minulla on jokseenkin ollut taipumus kirjoitella sekä arvioida erilaisia kohteita. Muun muassa IMDB:ssä arvosteltuja sarjoja minulla on takana noin 180 ja Tripadvisorissa useita satoja arvosteltuja turistikohteita ympäri Euroopan. Ruoka-arvosteluihin minulta löytyy historiaa noin 10 vuoden takaa. Ylläpidin silloin Turkuravintolat sivustoa, missä kirjoittelin kokemuksiani Turun alueen kebab-ravintoloista ja tarkemmin ottaen rullakebabin perspektiivistä. Hassu homma. Minulla on jonkin aikaa rullannut päässä ajatus lähteä pyörittämään tällaista sivustosta, mutta ajatus on kaatunut ennen toimintaa kysymykseen miksi? Miksi kirjoittaisin tällaista? Mulla nyt vaan on sellainen fiilis, joten lähdetään ajatusta purkamaan paperille ja katsotaan mihin päädytään. Ja miksi kukaan ottaisi vakavissaan näitä mun kirjotuksi...
Buffetruokaa rakastava herrasmies kertoo hyvistä niin kuin huonoistakin kokemuksistaan Turun seudun lounasravintoloista. Mikään uusi harrastus ei ole kyseessä, sillä eri lounasrafloja on kaluttu seikkailunhaluisesti läpi jo vuosikymmeniä. Missiona vierailla suurimmassa osassa Turun seudun lounasravintoloista ja kertoa näistä kokemuksista niistä kiinnostuneilla. Visiona olla edes jokseenkin varteenotettaa lounasravintolasuosittelija.